Gärgutträger

15er Deckel1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX GärgutträgerZum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX- Mehlfreien Gärgutträger. Artikel-Nr.: 111598 Länge: 465 mm Tiefe: 227 mm Höhe: 90mm Gewicht: 1,1 Kg

15er Mehlfreier Gärgutträger 1x Gärbox mit Drei-Schichtenboden für 15 Berliner/Teigrohlinge. Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System. Sichtbar/Erkennbar durch die unterschiedlichen Eckenfarben - Rot und Weiß. Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden. (Rote Ecken aufeinander) Je nach Teigbeschaffenheit können die Gärboxen mit einem feuchten Tuch benässt werden (bei trockenen Teigen) oder ganz leicht mit Trennwachs eingesprüht werden (bei feuchten Teigen) Die Teiglinge einfach auf das Netz und vorbestimmte Fläche einsetzen und je nach Wunsch auf Gare stellen. Bei Langzeitgare in Raumtemperatur als geschlossenes-System stapeln oder im Wärmeraum als offenes-System. Artikel-Nr.: 111599 Länge: 470 / 515 mm Tiefe: 229 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 2,9 Kg Menge: Für 15 Teiglinge

15er Transportwagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 111597 Länge: 480 mm Tiefe: 285 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 4,6 Kg Material: Edelstahl

20er 1.Serie Deckel für Gärgutträger1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX GärgutträgerZum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX- Mehlfreien Gärgutträger. Artikel-Nr.: 112092 Länge: 465 mm Tiefe: 380 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 1,4 Kg

20er 1.Serie Mehlfreier GärgutträgerGärbox mit Drei-Schichtenboden für 20 Berliner/Teigrohlinge.Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System.  Sichtbar/Erkennbar durch die unterschiedlichen Eckenfarben - Rot und Weiß.Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden. (Rote Ecken aufeinander)Je nach Teigbeschaffenheit können die Gärboxen mit einem feuchten Tuch benässt werden (bei trockenen Teigen) oder ganz leicht mit Trennwachs eingesprüht werden (bei feuchten Teigen)Die Teiglinge einfach auf das Netz und vorbestimmte Fläche einsetzen und je nach Wunsch auf Gare stellen. Bei Langzeitgare in Raumtemperatur als geschlossenes-System stapeln oder im Wärmeraum als offenes-System. Artikel-Nr.: 112091 Länge: 465 / 510 mm Tiefe: 380 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 1,4 Kg Menge: Für 20 Teiglinge

20er 1.Serie Transportwagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 112093 Länge: 475 mm Tiefe: 390 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 5,0 Kg Material: Edelstahl

20er Deckel für Gärgutträger1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX GärgutträgerZum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX- Mehlfreien Gärgutträger. Artikel-Nr.: 112098 Länge: 482 mm Tiefe: 465 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 1,6 Kg

20er Mehlfreier Gärgutträger mit Drei-Schichtenboden. Für 20 Berliner/Teigrohlinge.Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System.  Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden.Je nach Teigbeschaffenheit können die Gärboxen mit einem feuchten Tuch benässt werden (bei trockenen Teigen) oder ganz leicht mit Trennwachs eingesprüht werden (bei feuchten Teigen)Die Teiglinge einfach auf das Netz und vorbestimmte Fläche einsetzen und je nach Wunsch auf Gare stellen.Bei Langzeitgare in Raumtemperatur als geschlossenes-System stapeln oder im Wärmeraum als offenes-System. Artikel-Nr.: 112099 Länge: 482 / 525 mm Tiefe: 465 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 1,6 Kg Menge: Für 20 Teiglinge

20er Transportwagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 112097 Länge: 492 mm Tiefe: 480 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 5,0 Kg Material: Edelstahl

36er Deckel für Gärgutträger1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX GärgutträgerZum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX- Mehlfreien Gärgutträger. Artikel-Nr.: 113698 Länge: 830 mm Tiefe: 465 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 2,4 Kg

Für das 36er KIPP-Trögel-System 1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX Gärboxen - Trögel Zum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX-Gärgut-Trögel. Artikel-Nr.: 113695 Länge: 837 mm Tiefe: 550 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 2,9 Kg

36er KIPP-Trögel 1x Trögel mit Dreh-Lamellen, glatte Auflagefläche zum Einfetten für 36 Berliner/Teigrohlinge. Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System Sichtbar/Erkennbar durch die Unterschiedlichen Eckenfarben - Rot und Weiß. Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden. (Rote Ecken aufeinander) Gestapelt als offenes System kann der Trögel im Wärmeraum genutzt werden. (Rot und weiße Ecken aufeinander) Einfach in der Handhabung, Trögel einfette, Teigrohlinge auflegen und auf Gare stellen, ob im Wärmeraum als offenes-System oder in Raumtemperatur zur Langzeitgare stellen als geschlossenes-System. Artikel-Nr.: 113696 Länge: 837 / 885 mm Tiefe: 550 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 2,9 Kg Menge: Für 36 Teiglinge

36er Mehlfreier Gärgutträger 1x Gärgutträger mit Drei-Schichtenboden für 36 Berliner/Teigrohlinge. Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System. Sichtbar/Erkennbar durch die unterschiedlichen Eckenfarben - Rot und Weiß. Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden. (Rote Ecken aufeinander) Je nach Teigbeschaffenheit können die Gärboxen mit einem feuchten Tuch benässen werden (bei trockeneren Teigen) oder ganz leicht mit Trennwachs eingesprüht werden (bei feuchteren Teigen).Die Teigrohlinge auf das Netz und vorbestimmte Fläche einsetzen und ja nach Wunsch auf Gare stellen.Bei Langzeitgare in Raumtemperatur als geschlossenes-System oder im Wärmeraum als offenes-System.Artikel-Nr.:113699Länge:830 / 872 mmTiefe:465 mmHöhe:90 mmGewicht:2,4 KgMenge:Für 36 Teiglinge

36er Transportwagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 113697 Länge: 840 mm Tiefe: 480 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 5,3 Kg Material: Edelstahl

36er Trögel-Wagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 113694 Länge: 846 mm Tiefe: 565 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 5,4 Kg Material: Edelstahl

Für das 54er KIPP-Trögel-System 1x Deckel zum abdecken/ verschließen von KIPPFIX Gärboxen - Trögel Zum Schutz der Teigrohlinge und/oder zum Abschließen des geschlossenen Stapels der KIPPFIX-Gärgut-Trögel. Artikel-Nr.: 115495 Länge: 836 mm Tiefe: 735 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 3,6 Kg

54er KIPP-Trögel 1x Gär-Trögel mit Dreh-Lamellen, glatte Auflagefläche zum Einfetten für 54 Berliner/Teigrohlinge. Stapelbar zum offenen und/ oder geschlossenen System. / Sichtbar/Erkennbar durch die Unterschiedlichen Eckenfarben - Rot und Weiß. Durch das geschlossene System kann die Teigeigenefeuchtigkeit zur Langzeitgare genutzt werden. (Rote-Ecken aufeinander) Gestapelt als offenes System kann der Trögel im Wärmeraum genutzt werden. (Rot und weiße Ecken aufeinander) Einfach in der Handhabung, Trögel einfetten Teigrohlinge auflegen und auf Gare stellen, ob in Wärmeraum als offenes-System gestapelt oder in Raumtemperatur zur Langzeitgare stellen als geschlossenes-System. Artikel-Nr.: 115496 Länge: 836 / 885 mm Tiefe: 735 mm Höhe: 90 mm Gewicht: 3,6 Kg Menge: Für 54 Teiglinge

54er Trögel-Wagen Stabiler VA-Grundrahmen mit Edelstahllenkrollen und Gummilaufrollen zum leichten transportieren der KIPPFIX Gärgutträger. Artikel-Nr.: 115494 Länge: 846 mm Tiefe: 750 mm Höhe: 165 mm Gewicht: 5,8 Kg Material: Edelstahl